حلى الحليب المحموس بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نحمس الحليب البودرة في مقلاة على النار حتى يتحمر تمامًا.

• 2

  في وعاء، نخفق البيض مع الفانيليا.

• 3

  نضيف السكر ونخفق.

• 4

  نضيف الزيت النباتي ونخفق الخليط جيدًا.

• 5

  نزيد القشطة والبايكنغ باودر ونخفق حتى يمتزج الخليط.

• 6

  في قالب قابل للفتح مدهون بالزبدة نسكب نصف كمية الخليط ثمّ نضيف طبقة من البسكويت فوقها.

• 7

  نضيف الكمية المتبقية من الخليط وبعدها طبقة من البسكويت.

• 8

  ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى ينضج.

• 9

  في وعاء الخلاط الكهربائي نخفق جبن الكريم مع القشطة والسكر ثمّ نسكب الخليط في القالب وندخلها مرة جديدة إلى الفرن من فوق فقط حتى يتحمر لمدة ربع ساعة.

• 10

  نزيّن بالشوكولاتة بحسب الرغبة ثمّ نقدّم الحلى.

وصفات ذات صلة