حلى عش السرايا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الحليب دون أن يغلي. أضيفي السكر، ماء الزهر وماء الورد.

• 2

  أضيفي نشاء الذرة وحرّكي المزيج حتى يتجانس. زيدي القشطة واخلطي المزيج حتى يكثف.

• 3

  إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد على حرارة الغرفة. أدخلي القدر إلى الثلاجة حتى تبرد القشطة.

• 4

  ضعي خبز التوست الطري في صينية التقديم. أضيفي القطر ثمّ أضيفي القشطة على الوجه.

• 5

  زيّني الوجه بالفستق الحلبي. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى.

• 6

  قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة