ريد فلفيت كوكيز بالشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء عميق، اخلطي الدقيق، الكاكاو، الملح وبيكاربونات الصوديوم ثم ضعيه جانياً.

• 3

  في وعاء ثاني، اخفقي الزبدة، السكر الأسمر والأبيض.

• 4

  أضيفي البيضة، خلاصة الفانيليا وملون الطعام  ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتمازج.

• 5

  اسكبي محتوى الوعاء الثاني فوق المكونات الجافة واضيفي رقائق الشوكولاتة.

• 6

  اخلطي المكونات جيداً وشكلي الكوكيز على صينية الخبز.

• 7

  اخبزي كوكيز الشوكولاتة في الفرن المحمى من 8 إلى 10 دقائق ثم قدميها باردة.

نصائح

وصفات ذات صلة