سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقة
سلطة النيسواز بالسلمون
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل سلطة النيسواز بالسلمون. حضري ألذ سلطة وقدميها على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية عديدة بثمار البحر بوصفات موقعنا.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
سمك سلمون
200 غرام
بطاطس
مسلوقة ومقطعة الى مكعبات 100 غرام
فاصولياء خضراء
مسلوقة 100 غرام
زيتون أسود
منزوع النوى ربع كوب
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
طماطم كرزية
مقطعة 50 غرام
بيض
مسلوق ومقطع الى شرائح 1
خس أيسبرغ
مفروم نصف رأس
لتحضير الصلصة:
ملح
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون
ربع كوب
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
سخّني زيت الزيتون في مقلاة على النار، ضعي شريحة السلمون واتركيها حتى تنضج مع التقليب المستمر.
-
2
أتركي الشريحة جانباً حتى تبرد ثم قطّعيها الى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المكونات جانباً.
-
4
لتحضير الصلصة،ضعي في وعاء صغير الملح، الفلفل الاسود، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
-
5
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
6
في طبق التقديم، وزّعي البطاطس، الفاصولياء، شرائح السلمون، الزيتون، الطماطم، البيضة والخس.
-
7
أسكبي الصلصة على وجه المكونات وقلّبي بتأن لتتداخل ثم قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
