طريقة عمل الكشك
وجبة مشبعة ولذيذة
10 دقيقة
سمك الهامور بالتمر الهندي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل أنت من محبي أطباق ثمار البحر؟ زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير سمك الهامور بالتمر الهندي باسهل خطوات في البيت. جربي تحضير السمك بهذه الخطوات وشاركيها مع عائلتك على سفرة غنية بالذ السلطات بوصفات موقعنا.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نظّفي السمك جيداً ثم اغسليه بواسطة الماء جيداً.
-
2
ضعي السمك في مصفاة حتى تتخلصي من السوائل.
-
3
في وعاء عميق، ضعي التمر الهندي، الخلّ، الثوم والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
4
أضيفي السمك ثم اتركيه منقوعاً لحوالى 20 دقيقة حتى يتشرّي التتبيلة جيداً.
-
5
حمّي زيت غزير في قدر متوسط الحجم على النار.
-
6
أزيلي السمك من التتبيلة، غمّسيه بمزيج الدقيق ثم انزليه في الزيت واتركيه حتى ينضج من الجهتين.
-
7
أزيلي المسك بعدها من الزيت، ضعيه على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت ثم قدميه ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
