طريقة عمل الكشك
وجبة مشبعة ولذيذة
10 دقيقة
صينية البطاطس باللحم
طريقة عمل صينية البطاطس باللحم بالصور والخطوات. وصفة سهلة لصديقة الموقع، تفقديها وجربيها لتفاجئي بها عائلتك على سفرة غنية بالذ السلطات والمقبلات بوصفاتنا!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
2 ساعة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لحم
500 غرام
بطاطس
مقطّعة إلى حلقات 500 غرام
بصل
مقطّع إلى شرائح 1
ثوم
مهروس 5 فصوص
طماطم
مقطّعة إلى شرائح صغيرة 1
فليفلة
كبيرة الحجم مقطّعة إلى شرائح 1
خردل
ملعقة صغيرة
كتشاب
حرّ ملعقة كبيرة
صلصة صويا
ملعقة كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل
بحسب الرغبة
شطّة
بحسب الرغبة
فلفل
[لحم](/ingredient/لحم1457907
كاري
بحسب الرغبة
حبهان
مطحون بحسب الرغبة
ورق غار
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
دقّي اللحم ليصبح رقيقاً من حيث السماكة.
-
2
في وعاء، أخلطي البصل، الثوم، الملح، الفلفل، الشطّة، فلفل اللحم، الكاري، الحبهان وورق الغار.
-
3
أضيفي إلى الوعاء الخردل، الكتشاب الحرّ، صلصة الصويا واخلطي جيداً.
-
4
ضعي قطع الطماطم، الفليفلة، اللحم والبطاطس فوق الوعاء وامزجي المكوّنات جيداً.
-
5
ضعي المكوّنات كلّها في صينية واسكبي فوقها كوباً من الماء.
-
6
غطّي الصينية بورق قصدير (خطوة إختياريّة).
-
7
إخبزي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة ساعتين وبالهناء والشفاء.
نصائح
قدّمي هذا الطبق مع الأرز.
وصفات ذات صلة
