رز السليق
وصفة لذيذة
15 دقيقة
طريقة البيتزا سهلة
إذا كنت من محبي المخبوزات الإيطالية، تعلمي من أطيب طبخة طريقة بيتزا سهله خطوة بخطوة في البيت. حضري البيتزا على سفرتك ثم قدميها الى جانب الذ السلطات المميزة بوصفات ولا الذ من موقعنا، شاركيها مع عائلتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
خميرة
علبة صغيرة
سكر
ملعقة صغيرة
ماء دافئ للعجن - كوب
دقيق
كوبان ونصف
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
صلصة بيتزا جاهزة - 4 ملاعق كبيرة
طماطم كرزية
مقطعة 5
بصل
مقطع الى شرائح 1
فطر
مقطع 3 ملاعق كبيرة
زيتون
مقطع ملعقة كبيرة
فليفلة
مقطعة 1
جبن موزاريلا
مبشور بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الخميرة، السكر والماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
3
أتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.
-
4
أضيفي الدقيق، الملح والزيت مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
5
أتركي العجينة جانباً لحوالى 5 دقائق ثم ادعكيها على سطح صلب حتى تصبح ليّنة.
-
6
إفردي العجينة بواسطة شوبك حتى تصبح متوسط السماكة ثم مُديها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالقليل من الدقيق.
-
7
إدهني العجينة بصلصة البيتزا ثم وزّعي الطماطم، البصل، الفليفلة والفطر على الوجه.
-
8
أنثري الجبن على الوجه ثم ادخلي الصينية الى فرن واتركيها لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن ثم قدميها البيتزا مباشرة على سفرتك.
نصائح
- أضيفي الخضار المفضلة لديك على وجه البيتزا.
- إذا كنت من محبي هذا الطبق، جربي هذه الوصفات: بيتزا الكوسا أو بيتزا البيض.
وصفات ذات صلة
