طريقة الكاسترد العادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الماء والحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة لتحصلي على مزيج متجانس.

• 2

  أتركي المكونات على النار حتى تغلي ثم زيدي بودرة الكاسترد والفانيليا.

• 3

  حركي المكونات من جديد بسرعة عالية بواسطة ملعقة خشبية لتحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  أتركي مزيج الكاسترد على النار حتى يغلي ويصبح ثقيل القوام.

• 5

  وزعي الكاسترد في كاسات، ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى تجمد قبل التقديم على سفرتك.

وصفات ذات صلة