كوكيز بدون شوكولاتة
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن افضل طريقة الكوكيز الهش تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الحلى الشهي في المنزل خطوة بخطوة بمكونات متوفرة لديك
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
في وعاء، أخلطي السكر الأبيض والسكر الأسمر.
أضيفي الزبدة واخفقي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي البيض تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس. زيدي الفانيليا واخلطي جيداً.
في وعاء، أخلطي الملح، البايكنغ صودا والدقيق. أضيفي المزيج تدريجياً إلى الخليط السابق واخلطي المكونات حتى تتماسك العجينة.
أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلّي المكونات حتى تتداخل.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من مزيج الكوكيز وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-11 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي حبات الكوكيز تبرد على حرارة الغرفة.
قدّمي الكوكيز إلى جانب القهوة أو الحليب. ألف صحة!