بالفيديو، خبز التورتيلا المنزلي
سهل جدًا!
10 دقيقة
اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخكم جربوا وصفتنا الان لن تندموا ابدا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، يُحمى الزيت النباتي ويُقلى فيه الدجاج حتى يتغير لونه.
يُرفع الدجاج من المقلاة ويوضع جانباً ثم يُضاف إلى نفس المقلاة البصل ويُقلب حتى يذبل.
يُضاف الجزر، الفلفل الرومي الاحمر والاخضر.
تُقلب المكونات من حين لاخر حتى تذبل ثم يُضاف الثوم والزنجبيل ويُنكه الخليط بالملح، الفلفل الاسود وثوم البودرة.
يُضاف الدجاج إلى الخليط وتُقلب المكونات حتى تتداخل.
تُرفع حشوة الدجاج عن النار وتوضع جانباً حتى تبرد ثم تُستخدم لتحضير الذ سمبوسة.