طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط دقيق السميد، وجوز الهند، والسكر، والفانيليا.

• 2

  في وعاء آخر، نخلط الحليب مع الزبادي والزبدة المذابة.

• 3

  نضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة ونخلط جيداً.

• 4

  ندهن صينية بالزبدة ونسكب الخليط فيها ونوزعه بشكل متساوي.

• 5

  ندخل الصينية في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180° لمدة 30 دقيقة أو حتى يتحول لونها إلى الذهبي.

• 6

  بعد خروج البسبوسة من الفرن، نسكب القطر الساخن عليها ونتركها لتمتصه.

• 7

  نزين البسبوسة باللوز ونقدّمها باردة.

وصفات ذات صلة