طريقة عمل الدونات سهله بدون خميرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والسكر حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 2

  في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر.

• 3

  بالتناوب مع الحليب والزبدة، أضيفي مزيج الدقيق إلى مزيج البيض واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لـساعة حتى ترتاح العجينة.

• 5

  بواسطة النشابة، إفردي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. قطّعي العجينة بواسطة قطاعة الدونات.

• 6

  سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. اقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون.

• 7

  صفّي الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقيةة في طبق. ألف صحة!

وصفات ذات صلة