كيف أسوي بيض
فطور لذيذ وسهل!
1 دقيقة
دونات دانكن المحشية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة دونات دانكن المحشيه. جهزوا هذه الوصفة على أصولها وقدموها مع كوب من الحليب الساخن لأطفالكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع في وعاء، الدقيق، جوزة الطيب، الزبدة، الخميرة، السكر البودرة، الحليب السائل والبيض ونخلط جيّداً، ثمّ نضيف الملح و نخلط مرة جديدة.
-
2
نعجن الخليط جيّداً لمدّة سبع دقائق بالظبط.
-
3
نضع العجينة في الوعاء ونغطّيها مدّة ساعة.
-
4
نفرد العجينة و نمدّها على شكل دائري بسماكة ٢ سنتيمتر تقريباً و نقطعها بكوب مقلوب على أشكال دائريّة صغيرة.
-
5
نخمّر دوائر العجينة الصّغيرة مدّة ٤٠ دقيقة إضافيّة ثم نقليها في الزّيت و نقلّبها حتّى الإحمرار من الجهتين و نضعها جانباً على منديل ليمتصّ الزّيت الزّائد.
-
6
نحدث ثقوب صغيرة على جوانب الدّونتس و نحشوها بشوكولاتة الدهن ثم نقدمها.
وصفات ذات صلة
