طريقة عمل القهوة المثلجة بالقرفة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي القهوة في إناء وأضيفي الماء. حرّكي جيداً واتركي الإناء على حرارة الغرفة لليلة كاملة.

• 2

  في اليوم التالي، صفّي القهوة في إناء باستخدام مصفاة. ادخلي الإناء إلى الثلاجة حتى تبرد القهوة.

• 3

  إملئي إناءاً بمكعبات الثلج. أضيفي القهوة، القشطة، خلاصة الفانيليا والقرفة المطحونة.

• 4

  لتحضير الصلصة: في وعاء على حرارة متوسطة، أخلطي السكر، الماء وعود الفانيليا.

• 5

  عندما يغلي المزيج، إرفعي القدر عن النار. أتركيه على حرارة الغرفة حتى يبرد ثمّ أضيفي خلاصة الفانيليا والقرفة.

• 6

  ضعي القليل من صلصة الشوكولاتة في 4 أكواب تقديم.

• 7

  وزّعي القهوة المثلجة على أكواب التقديم وأضيفي الصلصة على الوجه.

• 8

  قدّمي القهوة المثلجة باردة على سفرتك.

وصفات ذات صلة