لبن عيران تركي على أصوله

كوني الاولى في تقييم الوصفة

العيران،الشنينة أو حقين،نوع من أنواع الألبان، وهو مماثل للبن الزبادي إلا أنه سائل أكثر وذو طعم حلو وحامض بعض الشيء.

شراب لذيذ ومفيد ويروي العطش. ومن المفضل تناول لبن العيران في الصباح الباكر أو قبل النوم لأنّه مهدّئ للأعصاب.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    التركي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    30 لكلّ 100 غرام

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في الخلاط الكهربائي، نضع اللبن والملح والحليب ومكعبات الثلج مع النعناع المفروم ونضرب الخليط جيداً.

    نستخدم الخلاط
  • 2

    نضيف الماء ونكرّر الخلط مرة أخرى.

    نكرّر الخلط
  • 3

    نوزع العيران في أكواب ونقدمه فوراً وبارداً.

    نصبه في الأكواب
نصائح

شراب لذيذ ومفيد ويروي العطش. ومن المفضل تناول لبن العيران في الصباح الباكر أو قبل النوم لأنّه مهدّئ للأعصاب.

معلومات اضافية

يحتوي لبن العيران مصادر غذائيّة تُشبه تلك المُتواجدة في الحليب البقري الطازج،كونه من المشروبات التي تحتوي المواد البروتينيّة الكاملة بصور غنيّة، بالإضافة إلى المعادن.

وصفات ذات صلة
كيوي عصير مشروب صحي

صحي ولذيذ

5 دقيقة
شاهي الجمر الدافئ

مشروب دافئ ولذيذ!

2 دقيقة
عصير كمثرى طبيعي ومنعش

عصير منعش ولذيذ!

10 دقيقة
موكا فرابتشينو منزلي

قهوة منعشة ولذيذة!

5 دقيقة
مشروب كرز منعش

عصير منعش جدًا!

10 دقيقة
الشاي المغربي على أصوله

الطعم الأصيل

10 دقيقة
شاي بالقرنفل ولا أطيب

شاي دافئ ومفيد!

2 دقيقة
وصفة عصير التفاح للأطفال

صحي ومفيد

10 دقيقة
عصير المانجا المنعش

عصير طبيعي ومنعش!

5 دقيقة
زنجبيل بالحليب

مشروب دافئ ولذيذ!

2 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية