برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
طريقة عمل ام علي بالرقاق
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ام علي بالرقاق نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة لديك
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الزبيب، الفستق الحلبي، جوز الهند، اللوز والبندق.
-
2
في صينية فرن، كسّري عجينة الرقاق ثمّ أضيفي نصف كمية المكسرات.
-
3
في قدر على نار متوسطة، ضعي السمن، السكر والقشطة. عند الغليان، أضيفي الفانيليا، القرفة والقرفة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
أضيفي مزيج الحليب فوق الرقاق ثمّ زيدي الكمية المتبقية من المكسرات.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
