طريقة عمل براونيز لايت بدون دقيق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ولنثريها بالدقيق.

• 2

  بواسطة الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض حتى يتضاعف حجمه ويصبح لونه فاتح.

• 3

  أضيفي الطحينة، الملح والكاكاو واخلطي حتى تتداخل المكونات. زيدي دقيق الذرة وقلّبي من جديد.

• 4

  أسكبي المزيج في الصينية ومدّيه بالتساوي. أضيفي ملعقة كبيرة من الطحينة على وجه المزيج ومرّري عوداً خشبياً لتحصلي على الماربل.

• 5

  أدخلي الصينية الى الفرن لحوالى 30 دقيقة او حتى تنضج.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن، أتركيها تبرد ثمّ قدميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة