طريقة عمل عجينة الكريب المالح بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نخلط الحليب، الزيت النباتي، السكر، خلاصة الفانيليا والملح.

• 2

  نضيف الدقيق تدريجيًا ونستمر بالخلط حتى نحصل على عجينة ناعمة.

• 3

  نحمّي مقلاة على حرارة متوسطة وندهنها بالزبدة.

• 4

  نضيف حوالى ربع كوب من عجينة الكريب. عندما تنضج الجهة السفلى، نقلّب الكريب حتى تنضج من الجهة الثانية.

• 5

  عندما تنضج الكريب، نضعها في طبق التقديم. نعيد الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.

• 6

  نقدم الكريب على سفرتنا بحشوة مالحة مثل الفيتا أو الأومليت.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة