طريقة عمل كبة البرغل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كبة البرغل الشهية بحشوة اللحم. تقدم الكبة بعدة أشكال وعدة طرق تعرفي مع موقعنا على اسهل طريقة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الاسود. قلبي المكونات حتى ينضج اللحم.

  • 2

    لتحضير الكبة: في وعاء محضر الطعام، ضعي اللحم، البصل، البرغل، الملح والفلفل الاسود.

  • 3

    اطحني المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    شكلي الكبة إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 5

    اصنعي ثقب في دوائر الكبة ثم زيدي القليل من خليط اللحم وأغلقي الكبة.

  • 6

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الكبة حتى تنضج المكونات.

وصفات ذات صلة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية