طريقة مهلبية فوستر كلاس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع خليط المهلبية ونضيف له نصف كوب من الحليب. نحرك جيدا حتى يذوب الخليط تماما.

• 2

  في قدر، نضع الكمية المتبقية من الحليب على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي.

• 3

  نسكب مزيج المهلبية المذوبة تدريجياً مع التحريك المستمر منعاً لتشكل تكتلات.

• 4

  نستمر بالتحريك على نار هادئة حتى يثقل قوام الخليط.

• 5

  نسكب المهلبية في كاسات التقديم وتدخلها إلى الثلاجة قبل تقديمها. بالعافية!

وصفات ذات صلة