طريقة دونات كاسترد دانكن
ولا أشهى!
1 ساعة 30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقه دونات بالبطاطس تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة المضبوطة خطوة بخطوة حتى تحضري هذا الفطور الشهي بالبطاطس المسلوقة بكل سهولة
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
20 دقيقة
1 ساعة
سكر بودرة
نصف كوب
ماء - ربع كوب
حليب بودرة
ربع كوب
زبدة
مذوبة ربع كوب
بيض
1
بطاطس
مسلوقة 2
خميرة
ملعقة كبيرة
دقيق
نصف كوب
خلاصة فانليليا - ملعقة صغيرة
زيت نباتي
4 أكواب
في وعاء، ضعي السكر البودرة، الماء، الحليب، الزبدة، البيض، البطاطس والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الدقيق واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ30 دقيقة.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة واقليها في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون الذهبي.
صفّي الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!