عجينه فطائر هشه وقطنيه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، امزجي الحليب، اللبن الزبادي، الخميرة، البايكنغ باود والسكر حتى تتجانس المكونات.

• 2

  أضيفي كوب من الدقيق وحركي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 3

  غطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق.

• 4

  أضيفي على الخليط، الملح، زيت الزيتون وكمية الدقيق المتبقية.

• 5

  اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 6

  غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 7

  استخدمي العجينة لتحضير أشهى الفطائر.

وصفات ذات صلة