فطيرة البيض بالجبن
فطيرة سهلة ولذيذة!
10 دقيقة
معجنات سهلة للفطور
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل معجنات سهلة للفطور. جهزوا لأفراد عائلتكم ألذ معجنات على الإطلاق على طريقتنا وقدموها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع الماء، الخميرة والسكر.
-
2
نخلط ونترك الخليط حتى يختمر.
-
3
نضيف الحليب البودرة، البيض، الملح ونخلط جيدًا.
-
4
نضيف نصف كمية الدقيق والزيت ونقلّب المكونات.
-
5
نضيف الكمية المتبقية من الدقيق ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة ثمّ نغطيها ونتركها تختمر.
-
6
لتجهيز الحشوة نخلط في وعاء، جبن الموزاريلا، الحليب السال وحبة البركة.
-
7
نقسّم العجينة إلى كرات متساوية.
-
8
نفرد كل كرة عجين بواسطة النشّابة ثمّ نقطعها بواسطة أي قطعة إلى دوائر ونحشيها بكمية من حشوة الجبن ثم نشكلها على شكل مثلثات.
-
9
نوزّع الفطائر في صينية فرن ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج الفطائر.
-
10
نقدّم المعجنات على السفرة.
وصفات ذات صلة
