كوكيز شيبس الشوكولاته والجوز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضري اشهى المخبوزات للاولاد من موقع اطيب طبخة وجربي معنا كوكيز شيبس الشوكولاته والجوز المحضرة بالشوفان، وصفة محضرة بالخطوات المفصلة للمبتدئات في المطبخ!

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    13 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 13 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    اخلطي الشوفان، الدقيق، بيكاربونات الصوديوم، الملح والقرفة في وعاء.

  • 2

    في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر، الفانيليا وعصير الليمون الحامض باستخدام الخفاقة الكهربائية.

  • 3

    أضيفي البيض واخفقي مجدداً، مع مراعاة ان يكون كل من الزبدة والبيض على حرارة الغرفة لتسهيل عملية الخفق.

  • 4

    أضيفي المكونات الجافة فوق المكونات السائلة ثم زيدي الشوكولاتة شيبس والجوز. اخلطي بيديك لتحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    غطي العجينة وضعيها لمدة نصف ساعة في الثلاجة.

  • 6

    حركي العجينة وخذي قطعة متوسطة الحجم. شكليها بيديك من دون الضغط عليها بشكل كبير حتى ترفخ بالشكل المطلوب عند الخبز.

  • 7

    صفيها في صينية مغلفة بورق زبدة مع ترك فراغات 3 سم بين كل حبة حتى لا تلتصق ببعضها.

  • 8

    اخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية لمدة بين 11 الى 13 دقيقة على الرف المتوسط.

  • 9

    اتركيها تبرد حتى تتماسك ثم انقليها الى علب للتخزين.

وصفات ذات صلة
بسكويت الشوكولاتة واللوز بدون دقيق

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
كوكيز السينابون

من ألذ الحلويات!

40 دقيقة
بسكوت زبدة قديم

مثالية مع القهوة!

20 دقيقة
كوكيز بدون شوكولاتة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
طريقة عمل بسكويت نشادر

رفيق مثالي للقهوة!

30 دقيقة
كوكيز تيك توك

شكل وطعم روعة!

15 دقيقة
بسكويت بتر كوكيز

قوامها رائع!

25 دقيقة
بسكويت بدون بيض

بمكونات اقتصادية!

25 دقيقة
بسكويت محشي بالشوكولاتة

سهلة وسريعة!

10 دقيقة
بسكويت الشوفان بالعسل

سهلة جداً!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية