كيكة التمر بالبر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي البيض، السكر حتى تتجانس المكونات.

• 2

  أضيفي على خليط البيض الفانيليا، التمر، الجوز، السكر، الماء والزيت النباتي. امزجي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

  في وعاء ثان امزجي دقيق البر، البايكنغ باودر والزعفران حتى تتداخل المكونات.

• 4

  أضيفي مزيج الدقيق على مزيج البيض واخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.

• 5

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 6

  ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة ثم اسكبي مزيج الكيك وانثري على وجهه حبات السمسم.

• 7

  ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 35 دقيقة حتى ينضج الكيك.

وصفات ذات صلة