كيكة سهلة وسريعة
ولا ألذّ
5 دقيقة
كيكة الشوكولاتة المحشوة بالفواكه والمغطاة بالكريمة
إليك سيدتي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالفواكه والكريمة بالصور والخطوات. وصفة كيك لذيذ جداً ومضمون مئة في المئة على طريقة صديقة الموقع.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الكيكة:
بيض
2
دقيق
كوب
سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب
حليب
4 ملاعق كبيرة
كاكاو
4 ملاعق كبيرة
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
(أو [زبدة](/ingredient/زبدة1457530
فانيليا
ملعقة كبيرة
ماء - كوب
لتحضير الكريمة:
حليب سائل
نصف كوب
كريمة خفق
دريم ويب 4 باكيتات
قشطة
علبة
للحشوة:
فواكه مقطّعة إلى شرائح رفيعة (مثل: [فراولة](/ingredient/فراولة-1457743)، [أناناس](/ingredient/أناناس-1457137)، [عنب](/ingredient/عنب-1458442)...) - بحسب الرغبة
للتزيين:
فراولة
كاملة أو مقطّعة بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكيكة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والسكر والكاكو والزيت (أو الزبدة المذوّبة) والماء.
-
3
أخلطي المكونات جيداً.
-
4
أضيفي البيض والبايكنغ باودر والفانيليا واخفقي.
-
5
ضعي الدقيق تدريجياً مع الخلط باستمرار حتى تتجانس المكونات.
-
6
إدهني صينتيّ فرن بالمقاس نفسه (صغيرة الحجم) بالزيت والدقيق.
-
7
أسكبي خليط الكيكة بالتساوي في الصينيتين.
-
8
أدخلي الصينيتين على التوالي إلى الفرن على نار هادئة حتى تنضج الكيكة. لمعرفة ما إذا نضجت الكيكة، أدخلي طرف عود بداخلها.
-
9
بعد نضوج الكيكة، حمّري وجهها قليلاً من خلال إشعال الفرن من فوق.
-
10
لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، أخلطي جيداً الحليب مع كريمة الدريم ويب.
-
11
أضيفي القشطة واخلطي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
-
12
لتزيين الكيكة: ضعي كيكة واحدة في طبق التقديم، بعد أن تبرد تماماً.
-
13
إمرغي قسماً من الكريمة على وجه هذه الكيكة حتى تغطيها بالكامل.
-
14
غطّي الكريمة بالفواكه المقطّعة.
-
15
ضعي الكيكة الثانية بتأنٍ فوق الفواكه.
-
16
غطّي وجه الكيكة وأطرافها بالكامل بالكريمة المتبقية.
-
17
زيّني وجه الكيكة بالفراولة بحسب الرغبة.
-
18
أدخلي الكيكة إلى الثلاجة لبعض الوقت قبل تقديمها وصحتين وهناء.
نصائح
- هذه طريقتي الخاصة، مّجرّبة وصحيحة 100%.
- قبل البدء بتحضير الكيكة، من الأفضل أن نكون قد جهّزنا الكريمة ووضعناها داخل كيس في الثلاجة.
- بعد خبز الكيكة وإخراجها من الفرن، يجب أن نتركها تبرد تماماً قبل البدء بحشوها وتزيينها بالكريمة كي لا تسيل هذه الأخيرة.
وصفات ذات صلة
