طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي
سهلة وسريعة
5 دقيقة
بسبوسه الفستق اللذيذة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم وصفة بسبوسة الفستق اللذيذة، بطعم غني وقوام ناعم يذوب في الفم، مثالية للتقديم في المناسبات أو مع القهوة!
تأكدوا من أن الشيرة باردة، لصبها على البسبوسة الساخنة، حتى تتشربها بشكل مثالي من دون أن تصبح لزجة.
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 لكل قطعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير القطر: في قدر صغير، نغلي السكر مع الماء وعصير الليمون لمدة 7–10 دقائق حتى يصبح قوامه خفيفًا. نضيف ماء الورد ونتركه جانبًا ليبرد.
-
2
لتحضير خليط البسبوسة: في وعاء، نخلط السميد، السكر، البيكنج باودر، الفانيليا، والملح. نضيف اللبن والزيت، ونقلّب حتى يتجانس الخليط. نضيف الفستق المطحون ونقلّب بلطف.
-
3
نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ونسوّي السطح. نخبزها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25–30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية.
-
4
بعد خروج البسبوسة من الفرن، نسكب القطر البارد فوقها وهي ساخنة. نزين الوجه بالفستق المجروش.
نصائح
تأكدوا من أن الشيرة باردة، لصبها على البسبوسة الساخنة، حتى تتشربها بشكل مثالي من دون أن تصبح لزجة.
معلومات اضافية
بسبوسة الفستق هي حلى شرقي فاخر يجمع بين طراوة السميد ونكهة الفستق الغنيّة، ما يجعلها مثالية للتقديم في المناسبات الخاصة أو مع فنجان من القهوة أو الشاي. كما تتميز بقوامها الناعم ومذاقها المتوازن بين الحلاوة والرائحة العطرية، وتزين عادة بالفستق أو القشطة لتضفي عليها لمسة أنيقة ولذيذة. وإليكم إليكم أشهر أنواع البسبوسة!
وصفات ذات صلة
