طريقة عمل كيكه الاناناس المقلوبه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لدهن القالب: إدهني قالب كيك دائري بالزبدة ثمّ رشّي القليل من السكر المطحون وصفّي قطع الأناناس.

• 2

  لتحضير القالب: في وعاء أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أتركي المكوّنات الجافة جانياً.

• 3

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيضة مع السكر والزبدة والفانيليا.

• 4

  أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً مع الاستمرار بالخفق.

• 5

  أسكبي الحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات.

• 6

  أسكبي المزيج فوق الفاكهة في القالب.

• 7

  أدخلي القالب إلى  فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

• 8

  أقلبي الكيك على طبق التقديم بعد أن يبرد وألف عافية وتكرم عينكم.

وصفات ذات صلة