عجينة الشو
وصفة بسيطة جربوها اليوم
15 دقيقةاليك طريقة عمل كيك السويسرول بالكريمة والكاكاو من موقع اطيب طبخة بالخطوات. وصفة كيك البوش بحشوة الكريمة ومزين بالكاكاو المر قدميه مع القهوة او الشاي او العصائر
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
15 دقيقة
45 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر.
أخفقي المكونَين حتى يتضاعف حجم الخليط إلى 3 مرات.
أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي بواسطة ملعقة خشبية.
أسكبي خليط الكيك في صينية فرن متوسطة الحجم.
أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزي الكيك لـ10 دقائق.
أسقي الكيك بالقليل من الحليب.
إدهني الكيك بكمية من الكريمة المخفوقة.
لفّي الكيك حول نفسه على شكل رول.
قطّعي الكيك إلى عدّة أقسام تُستعمل للتزيين كما في الصورة.
إدهني الكيك من الخارج بالكريمة ووزّعي الكاكاو بودرة عليه.