1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر.
3- أخفقي المكونَين حتى يتضاعف حجم الخليط إلى 3 مرات.
4- أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي بواسطة ملعقة خشبية.
5- أسكبي خليط الكيك في صينية فرن متوسطة الحجم.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزي الكيك لـ10 دقائق.
7- أسقي الكيك بالقليل من الحليب.
8- إدهني الكيك بكمية من الكريمة المخفوقة.
9- لفّي الكيك حول نفسه على شكل رول.
10- قطّعي الكيك إلى عدّة أقسام تُستعمل للتزيين كما في الصورة.
11- إدهني الكيك من الخارج بالكريمة ووزّعي الكاكاو بودرة عليه.