كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
السليق الحجازي بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري السليق الحجازي بالدجاج على اصوله مع هذه الوصفة المميزة التي نقدمها لك بالخطوات من موقع اطيب طبخة. انها الوصفة المثالية لتقدميها طبق رئيسي على سفرة العزومات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الدجاج في قدر واغمريها بالماء الدافئ. أضيفي حبات الهيل واسلقي الدجاج لـ15 دقيقة.
-
2
إرفعي الدجاج من المرق وضعيه في صينية. نكّهي بالملح ثمّ اعصري الليمون الحامض على الوجه.
-
3
أدخلي الدجاجة الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يتحمّر.
-
4
أضيفي الارز فوق المرق واسلقي الارز على نار هادئة حتى ينضج.
-
5
أسكبي الحليب فوق الارز وقلّبيه من وقت الى آخر حتى يتشرّب السوائل مع التحريك من وقت الى آخر.
-
6
نكّهي بحسب رغبتك ثمّ أضيفي السمن وقلّبي حتى يذوب تماماً.
-
7
أسكبي السليق ثمّ قدميه غلى سفرتك.
وصفات ذات صلة
