بان كيك القرفة والعسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الدقيق والسكر والملح والبايكيغ باودر.

• 2

  أضيفي البيض والفانيليا والحليب واخفقي جيداً بالمضرب اليدوي ليصبح القوام متناسقاً.

• 3

  ضعي الزبدة المذوّبة واخلطي جيداً للحصول على عجينة شبه سائلة.

• 4

  حمّي مقلاة تيفال غير لاصقة على النار.

• 5

  بواسطة مغرفة، أسكبي العجين في المقلاة.

• 6

  إخبزي العجين على نار متوسطة لحين ظهور الفقاعات على الوجه.

• 7

  أقلبي البان كيك على الجهة الثانية.

• 8

  كرّري العملية حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجين.

• 9

  عند التقديم، إدهني قطع البان كيك بالزبدة ورشّي عليها القرفة والسكر والجوز المبروش بحسب الرغبة.

• 10

  ضعي قطع البان كيك فوق بعض وزيّني الوجه بالعسل والجوز.

وصفات ذات صلة