بينك باستا بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفي المعكرونة واتركيها جانباً. استخدمي ماء سلق المعكرونة بهذه الطرق.

• 2

  في قدر ثانٍ، ذوبي الزبدة واقلي فيها الثوم حتى يذبل.

• 3

  أضيفي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  اتركي القدر على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج قطع الدجاج.

• 5

  أسكبي عصير الطماطم في القدر واتركي الخليط حتى يغلي ويكثف مع التقليب من حين لآخر.

• 6

  زيدي كريمة الطبخ وحركي.

• 7

  عند غليان المزيج أضيفي المعكرونة وقلبي المكونات.

• 8

  اتركي القدر على نار خفيفة لحوالى 4 دقائق.

• 9

  أسكبي البينك باستا بالدجاج في طبق التقديم. ألف صحة!

وصفات ذات صلة