بالفيديو، برغر لحم
وصفة مثالية
40 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تتبيلة دجاج الشواية زي المطاعم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الشهي بتتبيلة مميزة وغنية بالنكهات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
1 ساعة 50 دقيقة
في وعاء، ضعي الملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو، الزعتر، عصير الليمون الحامض، الثوم، الزبدة، البصل، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، الخلّ والبابريكا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
ضعي الدجاجة في وعاء، أضيفي التتبيلة واهني الدجاجة جيداً من كلّ الجهات.
غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق. أدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
أخرجي الوعاء من الثلاجة وضعي الدجاج على صينية فرن مدهونة بالزيت.
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ90 دقيقة حتى ينضج الدجاج بالكامل.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق. ألف صحة!