تشيز كيك زبادي بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير طبقة البسكويت: في وعاء، ضعي البسكويت والزبدة. أخلطي المزيج حتى تتداخل الزبدة مع البسكويت. رصّي المزيج في صينية فرن متحركة القاعدة.

• 2

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت.

• 3

  لتحضير طبقة الزبادي: فى الخلاط الكهربائي، أخلطي الحليب، اللبن الزبادي، السكر والفانيليا. أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية لـ10 دقائق حتى تجمد طبقة الزبادي.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

• 6

  لتحضير الطبقة الأخيرة: في وعاء، أخلطي الماء، السكر، القهوة والكراميل. أسكبي المزيج فوق طبقة الزبادي. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد التشيز كيك.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن، فكّكي جوانب الصينية بحذر وقدّمي التشيز كيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة