تشيز كيك قوس قزح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  فتتي البسكويت ثمّ أضيفي اليه الزبدة وقلّبي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  وزّعي المزيج في قعر واطراف صينية متحركة القاعدة. أدخلي الصينية الى الثلاجة لـ30 دقيقة.

• 3

  حركي الجيلاتين والماء في وعاء ثمّ ذوّبي المزيج في الميكرويف.

• 4

  ضعي الجبن والحليب المكثف المحلى في محضر الطعام زاخلطي حتى تتداخل المكونات.

• 5

  زيدي كريمة الخفق واخلطي من جديد.

• 6

  أضيفي الجيلاتين المذوب والشوكولاتة البيضاء وقلّبي من جديد.

• 7

  قسّمي المزيج الى 6 اجزاء متساوية الحجم ولوّني كل جزء بالقليل من ملون الطعام.

• 8

  أضيفي الاقسام الملونة فوق طبقة البسكويت مع الحرص على ادخال الصينية الى الثلاجة بعد كل اضافة لـ15 دقيقة.

• 9

  أتركي التشيز كيك في الثلاجة لليلة كاملة ثمّ وزيني وجهه بالكريمة المخفوقة وحبيبات الشوكولاتة الملونة وزيني به سفرتك.

وصفات ذات صلة