حلا شعيريه باكستانيه سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الشعيرية وقلبي حتى يتغير لونها.

• 2

  زيدي الحليب المحلى تدريجياً مع التقليب المستمر لحوالى 3 دقائق.

• 3

  ارفعي القدر عن النار ثم شكلي خليط الشعيرية إلى دوائر متساوية الحجم وضعيها في طبق.

• 4

  غلفي الطبق بواسطة ورق قصدير ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى يبرد الحلى ثم قدميه إلى جانب القهوة.

وصفات ذات صلة