حلى الرخام لذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة علي نار متوسطة، ضعي الحليب البودرة وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض وكوب حليب محموس. أضيفي نصف علبة قشطة، نصف كوب سكر، الزيت، الفانيليا والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتي يتجانس.

• 3

  في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم، الكمية المتبقية من الحليب الحموس، الكمية المتبقية من السكر والكمية المتبقية من القشطة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  في صينية التقديم ضعي طبقة من الخليط الكريمي تليه طبقة من البسكويت. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية على أن يشكل الخليط الكريمي الطبقة الأخيرة.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً علي حرارة 150 درجة مئوية لـ5 دقائق.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي الشوكولاتة علي الوجه. بواسطة عود خشبي، إصنعي خطوطاً علي وجه الحلى حتى تحصلي على شكل الرخام.

• 7

  أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن لـ7 دقائق.

• 8

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد. أدخليها إلي الثلاجة حتي يجمد الحلى.

• 9

  قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة