طريقة الجبنية بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الماء، الخميرة، البايكنغ باودر، الجبن الكريم، الحليب والزيت.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم زيدي الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 4

  افردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعيها إلى دوائر.

• 5

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه الجبنية حتى تنضج وتتحمر.

• 6

  قدمي الجبنية مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة