بلسمك صوص
صوص مثالية
6 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الثومية بالبيض. اعدي صوص الثوم الشهية بطريقة جديدة ولذيذة جداً وقدميها الى جانب الدجاج المشوي او طبق من شاورما الدجاج.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
في قدر، على نار متوسطة الى هادئة، ضعي الماء وزلال البيض. حركي الخليط على النار حتى يغلي.
أسكبي خليط البيض في وعاء الخلاط الكهربائي.
اضيفي الثوم، الملح وعصير الليمون. اخفقي المكونات في الخلاط مدة 30 ثانية حتى تتجانس.
أضيفي الزيت تدريجيا مع الاستمرار بالخلط حتى تحصلي على خليط ثوم قوامه ثقيل.
أتركي الخليط حتى يبرد ثم ثدميه على سفرتك. طبّقي هذه الطرق الفعّالة لتستفيدي من فوائد الثوم.