قطع دجاج مقرمش
وصفة تجنن!
20 دقيقةتعرفي على طريقة عمل السبيط المقلى من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة لتحضير مقبلات مقلية وصهبية في وقت قليل بتغليفة البقسماط الذهبية
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
حلقات سبيط - 1 كيلوغرام
بصل
نصف كوب عصير
بيض
مخفوق 2
دقيق
كوب
بقسماط
كوبان
زيت نباتي
4 أكواب
في وعاء، ضعي السبيط، عصير البصل،الملح والفلفل الأسود.
في وعاء، ضعي الدقيق. في وعاء ثانٍ ضعي البيض المخفوق. في وعاء ثالث، ضعي البقسماط.
غمّسي السبيط في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي السبيط واقليه حتى يصبح ذهبي اللون.
صفّي السبيط من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّكيه ساخناً. ألف صحة!