رز السليق
وصفة لذيذة
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء امزجي عصير الليمون الحامض، الخلّ الأبيض وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، بهارات الشاورما، الثوم البودرة.
أضيفي شرائح الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى 5 ساعات.
حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الدجاج. قلبي الخليط من حين لاخر حتى تنضج شرائح الدجاج.
قدمي الشاورما مباشرة على سفرتك إلى جانب البطاطس المقلية.