طريقة عمل العريكة اليمنية بالقشطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نخلط الدقيق الأبيض والأسمر، الملح، الفانيليا والماء حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 2

  نحمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 3

  نضع العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت وندخلها إلى الفرن لحوالى الـ 20 دقيقة حتى تنضج.

• 4

  في وعاء نخلط العجينة، التمر، الزبدة والحليب المكثف جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 5

  نضع المزيج في طبق التقديم ونسكب عليه القشطة.

وصفات ذات صلة