طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر كبير على نر متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي حبوب الذرة والمرق. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركي القدر على النار حوالي 15 دقيقة.

• 3

  بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني الشوربة حتى يصبح قوامها كريمي.

• 4

  أضيفي كريمة الطبخ. حرّكي بسرعة حتى يتجانس المزيج ثمّ أطفئي النار. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 5

  وزّعي الشوربة في أطباق التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة