كبسة خضار
وصفة مناسبة للجمعات العائلية
30 دقيقة
طريقه ملوخيه جاهزه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك طريقه ملوخيه جاهزه بخطوات سهلة وبسيطة. هذا الطبق الساخن يقدم غالباً خلال فصل الشتاء كما يمكن تقديمه مع الدجاج أو اللحم. تحتوي الملوخية على فوائد عديدة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
أضيفي مرق الدجاج على القدر ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
3
اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي.
-
4
أضيفي الملوخية إلى القدر واتركيها لحوالى الـ 20 دقيقة على نار متوسطة حتى تنضج.
-
5
في مقلاة حمي زيت الزيتون ثم أضيفي الثوم والكزبرة المجففة.
-
6
قلي الثوم حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
7
أضيفي الثوم والليمون الحامض المعصور إلى الملوخية.
-
8
امزجي المكونات واتركي القدر على النار لحولى الـ 3 دقائق.
-
9
قدمي الملوخية إلى جانب الأرز والخبز المحمص.
وصفات ذات صلة
