عمل كيكة الزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب بالقليل من الزبدة ثم انثريه بالقليل من الدقيق.

• 2

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي كوب ونصف من الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  إفركي السكر وقشر الليمون في وعاء آخر ثم زيدي اللبن، البيض والفانيليا.

• 4

  زيدي خليط الدقيق ثم اخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط كيك متجانس القوام.

• 5

  وزعي الخليط في القالب ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 55 دقيقة حتى ينضج.

• 6

  اتركي الكيك جانباً حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة