كيف اسوي حلى الخشخش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.

• 2

  كسّري الشعيرية وأضيفيها إلى الزبدة. قلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 3

  إرفعي الشعيرية عن النار واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

• 4

  في الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق، الكريم كراميل، الحليب المكثف، القشطة، جبن الكريم والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 5

  ضعي طبقة من البسكويت في صينية التقديم. أضيفي طبقة من الكريمة تليها طبقة من الشعيرية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة