كيكة الدخن بالتمر روعه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي البيض، الفانيليا، السكر، الزيت النباتي والزبدة المذوبة.

• 2

  في وعاء ثان اخلطي دقيق الدخن، الدقيق، الملح، البايكنغ صودا والبايكنغ باودر.

• 3

  أضيفي على مزيج الدقيق مزيج البيض واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  ضعي معجون التمر بين ورقتي زبدة وافرديه على سطح صلب بواسطة النشابة حتى يصبح المعجون بحجم صينية الفرن.

• 6

  ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة واسكبي فيها نصف مزيج الكيك.

• 7

  زيدي فوق مزيج الكيك معجون التمر ثم ما تبقى من مزيج الكيك.

• 8

  ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.

وصفات ذات صلة