أصابع الجبن موزريلا
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل لفائف الباذنجان باللبنة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة لتحضير هذه المقبلات الشهية بمكونات بسيطة وشهية
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي شرائح الباذنجان واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي الباذنجان من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
في وعاء، أخلطي اللبنة، الثوم وعصير الليمون.
خذي شريحة من الباذنجان وضعي عليها ملعقة كبيرة من اللبنة. أضيفي الريحان ولفّي الباذنجان على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
قدّمي الباذنجان على سفرتك. ألف صحة!