طريقة بتيفور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 2

   أضيفي البيض، الخلّ، الفانيليا، الدقيق والبايكنغ باودر بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 3

   ضعي المزيج في كيس حلواني، شكّليه على صينية فرن مغلفة بورق الزبدة الى الشكل الذي تفضلينه.

• 4

   أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ثم اتركيه لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج جيداً.

• 5

   أخرجي الصينية من الفرن، وزّعي البيتيفور في طبق ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة