كيكة شوكولاتة سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الفانيليا وقشر البرتقال.

• 2

   أخفقي المكونات لـ5 دقائق حتى تتداخل.

• 3

   أضيفي السكر واخفقي من جديد حتى يذوب.

• 4

   زيدي الحليب والزيت واخلطي على سرعة منخفضة.

• 5

   في وعاء صغير، أنخلي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر والملح.

• 6

   أضيفي المواد الجافة بالتدريج الى خليط البيض مع الإستمرار بالخلط.

• 7

   أسكبي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.

• 8

   أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية واتركيه لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 9

  في قدر على النار، سخّني الشوكولاتة والحليب.

• 10

  حرّكي بواسطة ملعقة خشبية حتى يتماسك المزيج واتركيه جانباً حتى يبرد.

• 11

   أخرحي الكيك من الفرن وزيّنيه بصلصة الشوكولاتة المحضّرة والبسكويت ثم قدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة